发布于:2021-05-19
张兰英主任医师
国药东风总医院 血液风湿科
骨髓浸膏并非国家药品监督管理部门批准的药品或食品原料,临床营养与药学领域不推荐将其作为治疗手段使用,因此不存在权威认可的用法与用量标准。公众若因贫血、骨质疏松或体质虚弱等问题考虑使用此类制品,应先到正规医疗机构明确诊断。
1、产品属性:骨髓浸膏通常被归为调味类食品配料或地方传统熬制品,未取得药品批准文号,其成分、浓度与卫生指标缺乏统一的国家标准约束,不同批次之间差异较大。
2、适用人群与禁忌:对动物骨髓、油脂或相关蛋白过敏者不宜接触;高脂血症、急性胰腺炎恢复期、严重肝肾功能不全者使用前须经临床评估,避免额外代谢负担。
3、用量缺乏依据:中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》强调食物多样与均衡摄入,未收录骨髓浸膏作为独立营养补充来源,也没有给出每日推荐摄入量。
4、替代路径:缺铁性贫血在育龄女性中较为常见,据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》数据,中国成年女性贫血率约为15%左右,此类情况应通过血常规、铁代谢检查明确病因,由医师制定补铁方案,而不是依赖骨髓浸膏。
5、操作步骤:若确因个人饮食习惯少量食用,建议每次不超过10克,每周不超过2次,食用后观察有无腹胀、腹泻、皮疹等反应,出现不适立即停止并就诊。
6、证据参考:国家卫生健康委员会发布的《既是食品又是中药材的物质目录》未将骨髓浸膏列入,说明其不具备药食同源法定身份,不能替代规范治疗。
7、风险提示:市面上部分产品宣称改善造血功能或增强骨骼,此类表述缺乏公开的随机对照试验支持,购买时需核对生产许可与配料表,避免购入无标签散装制品。
骨髓浸膏不属于药品,没有权威用法与用量,贫血或骨代谢异常应就医查明原因并接受规范治疗。日常膳食以谷物、蔬果、优质蛋白为主,才更有利于营养均衡与长期健康。
否。骨髓浸膏未被批准为药品,缺乏治疗贫血的临床证据,贫血需明确缺铁、缺乏叶酸或慢性病等病因后规范处理。
骨髓浸膏每天吃多少合适?没有权威推荐量。该品无国家标准用量,若作为调味少量使用,建议每次不超过10克,且不宜每日连续食用。
哪些人不能吃骨髓浸膏?对动物骨髓或相关蛋白过敏者、高脂血症患者、急性胰腺炎恢复期人群不宜食用,肝肾功能不全者需先经临床评估。
骨髓浸膏是药食同源物质吗?否。国家卫生健康委员会发布的药食同源目录未收录骨髓浸膏,其不具备法定药食同源身份,不能替代药物治疗。
骨质疏松吃骨髓浸膏有用吗?没有可靠证据支持。骨质疏松需依据骨密度检查结果,由医师评估后采用钙、维生素D及抗骨松药物等规范方案。
本文由张兰英医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 国家卫生健康委员会. 中国居民营养与慢性病状况报告(2020年).
[3] 国家卫生健康委员会. 既是食品又是中药材的物质目录.
[4] 中华医学会血液学分会. 缺铁性贫血诊断与治疗中国专家共识.
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