吃豆角为什么升血糖

病情分析：吃豆角升血糖主要是里面有一定碳水化合物，吃得过多也会导致能量摄入过多而让血糖升高，所以有血糖高、糖尿病问题，就要控制好豆角的摄入量，平时饮食要多样化，而且不要挑食偏食。糖尿病患者也要在医生指导下积极使用降糖药物治疗，这样可以更好的控制血糖，每天都要抽出一定时间积极锻炼身体，做好血糖检测，以免血糖过高对身体健康造成过大的影响。