吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、健脾祛湿:薏苡仁具有健脾去湿的作用,常用于脾虚湿盛所致的食欲不振、腹胀、便溏等症状。经过麸炒处理后,其健脾效果更为显著,有助于改善脾胃功能。
2、利水消肿:薏苡仁有利尿作用,有助于排除体内多余的水分,减轻浮肿症状。麸炒后,其利水效果更加温和,对于需要长期调理的患者较为适宜。
3、清热解毒:薏苡仁能够清热解毒,用于治疗一些热毒壅盛引起的疾病,如痤疮、疔疮等。麸炒后的薏苡仁性质较为平和,更易被患者接受。
4、美容养颜:薏苡仁富含多种维生素和矿物质,具有滋润肌肤、淡化色斑、改善皮肤粗糙等美容养颜功效。经麸炒处理后,其营养成分更易被人体吸收,美容效果更佳。
5、增强免疫:薏苡仁对增强人体免疫力有一定帮助,经常食用可以提高身体抗病能力,预防感冒等常见疾病。