杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:绿茶富含多酚类化合物,特别是儿茶素,这些物质具有很强的抗氧化能力,有助于减少体内自由基的损害。
2.改善心血管健康:研究表明,经常饮用绿茶可以降低血压、胆固醇水平,从而降低心脏病和中风的风险。
3.促进新陈代谢:绿茶中的咖啡因和儿茶素共同作用,可以提高基础代谢率,帮助增加脂肪燃烧,有助于体重管理。
4.增强脑功能:绿茶所含的咖啡因适量摄入可以提高警觉性和注意力,而氨基酸L-茶氨酸能够提高大脑活跃度,改善情绪和认知功能。
5.口腔健康:绿茶有助于抑制细菌的生长,降低蛀牙和口腔感染的风险。
过量饮用绿茶也有可能产生一些负面效应:
1.咖啡因依赖:长期大量饮用绿茶可能导致咖啡因依赖,表现为焦虑、失眠和心悸等症状。
2.胃肠道刺激:空腹或过量饮用绿茶可能引起胃部不适或恶心,因为其中所含的单宁酸会刺激胃壁。
3.铁吸收抑制:绿茶中的单宁酸可能影响非血红素铁(主要来源于植物性食物)的吸收,因此建议在餐后适量饮用。
4.对药物的干扰:绿茶中的某些成分可能与特定药物发生相互作用,影响药效,服药者需谨慎考虑。
适量饮用绿茶可以获得健康益处,但需注意控制饮用量,以避免潜在的不良影响。在饮用绿茶时,应根据自身健康状况及个人需求调整摄入量,确保摄取的安全性和有效性。
