食用猫食物，如火腿肠，会否感染狂犬病

病情分析：食用猫食物如火腿肠不会导致感染狂犬病，因为狂犬病主要通过被感染动物的唾液传播，而不是通过食物。

1.狂犬病是由狂犬病毒引起的一种急性传染病，主要通过被携带病毒的动物咬伤或抓伤传播。常见的传播动物包括狗、猫、蝙蝠等。

2.病毒存在于感染者的中枢神经系统和唾液中，不会存在于食物中。通过消化道摄入，如食用火腿肠，不会感染狂犬病。

3.火腿肠是一种经过加工的食品，在生产过程中通常会经过高温处理，这一过程足以杀灭大多数细菌和病毒，包括狂犬病毒。

在日常生活中，应当避免与流浪动物过多接触，尤其是在不确定其是否接种过狂犬疫苗的情况下。同时，如果被可疑动物咬伤或抓伤，及时清洗伤口并就医非常重要。