吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.煎煮服用:将川芎与其他中药材一起煎煮是传统的服用方式。通常每次用量为3至9克,将其加入水中,煎煮20-30分钟后过滤,取汁饮用。这种方法适合于需要长期调理的人群。
2.泡茶饮用:川芎也可以作为草药茶饮的一部分。可将3-5克川芎放入热水中浸泡10-15分钟,代茶饮用。这种方法比较简单,适合日常保健。
3.粉末冲服:川芎可以制成粉末状,用温水直接冲服,每次剂量约为1-3克。这种方法便于携带和服用,适合快节奏生活的人。
4.入菜调味:川芎还可以作为调料加入到日常烹饪中,与肉类或汤品同煮,既能增加风味,又有保健作用。
在选择食用方式时需要注意个体差异,因为川芎具有一定的药性,并不适合所有人,应避免过量使用。特别是孕妇、经期女性及因气虚而引发出血者,需谨慎食用。如有疑虑,建议咨询专业医师以获得更精准的指导。