刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.巧克力含有可可碱和咖啡因,这两种物质可能会使胃酸分泌增加,尤其是高纯度黑巧克力,其含量较高。如果胃酸分泌过多,可能加重胃部不适,导致反酸、烧心等症状。
2.牛奶巧克力中含有较多的糖和脂肪,这些成分可能延缓胃排空,加重胃部负担,不利于萎缩性胃炎的恢复。
3.如果伴有胃酸分泌减少的情况,少量巧克力可能不会明显影响病情,但应避免空腹食用,因为这可能进一步对胃黏膜产生刺激。
4.需要特别注意个体差异。有些人食用巧克力后并不会感到不适,而另一些人可能会出现胃痛、胀气等症状,因此应根据自身耐受程度调整饮食。
在日常生活中,萎缩性胃炎患者应以清淡、易消化的饮食为主,避免油腻、辛辣、高糖食品的摄入。饮食习惯宜规律化,细嚼慢咽,防止胃黏膜受到额外刺激。