武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每100克玉米大约含有86卡路里的热量和19克碳水化合物。十几颗玉米累积的热量可能超过500卡路里,这会增加每日总热量摄入,容易导致体重增加,尤其是在总体能量消耗没有显著增加的情况下。
2.玉米含有丰富的膳食纤维,每100克约含2-3克纤维。大量摄入纤维可能导致胃肠道不适,如胀气或腹泻,特别是对于平时摄入纤维较少的人群。
3.玉米中的糖分相对较高,大量摄入可能导致血糖水平的波动,尤其是对于血糖调节能力较差的人群。
4.如果玉米调味时添加了大量盐或其他调料,可能导致钠摄入过高,对心血管健康有潜在影响。
适度摄入玉米可以为身体提供能量和营养素,但过量食用需要注意可能引发的热量过剩及消化问题。建议结合个人的饮食习惯和健康状况进行合理安排。
