魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
在体重增加的过程中,身体的基础代谢率通常会有所提升,因为随着体重的增加,身体需要消耗更多的能量来维持日常生理功能。在减肥过程中,尤其是快速减肥时,BMR可能会下降。研究表明,每减少10%的体重,基础代谢率可能会下降约100-200卡路里/天。这种降低可能会使得减肥后的体重维持变得更加困难,因为即便摄入相同的食物,身体消耗的能量却减少了。
人体有一定的体重调节机制,当体重增加时,这些机制会适应新的体重水平。如果体重长时间处于较高值,身体可能会将其视为“新常态”,并试图维持这一体重。即便减少了热量摄入,身体也会尽力保持旧的体重水平,通过降低代谢率、增加食欲等方式来反对减肥。这种现象被称为“体重设定点理论”。
成年人的脂肪细胞数量一般相对稳定,而体重增加主要通过脂肪细胞体积的增大来实现。一旦脂肪细胞体积增大到一定程度,就可能触发新的脂肪细胞生成。在减肥过程中,脂肪细胞的体积可以缩小,但数量不会减少。这意味着曾经肥胖的人在恢复体重时可能比从未肥胖过的人更容易再次肥胖,因为他们拥有更多的脂肪细胞。
虽然减肥对改善健康状态有积极意义,但反复的体重波动可能带来不良影响,包括心血管疾病风险的增加、胰岛素敏感性的变化等。研究指出,体重频繁波动与心脏病、高血压和糖尿病等慢性疾病的风险增加相关。保持稳定的体重可能比一再减重和增重更为有利。
长胖后再减肥的效果因人而异,涉及基础代谢率、体重调节机制、脂肪细胞数量及健康风险等多方面因素。为了获得长期的健康效益,建议采取科学、健康的生活方式来管理体重,包括均衡饮食、合理运动、规律作息等。避免剧烈的体重波动,以维护整体健康状况。
