痛风为什么不能吃豆制品

2021-04-22
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张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

病情分析:痛风病人是不能吃豆制品的。痛风的一个重要原因是,机体内血尿酸水平的升高。一般豆制品,如豆腐、豆芽以及腐竹等,都属于中高嘌呤含量的食物,吃这些食物可会导致机体内血尿酸水平的升高,可会诱发痛风,所以痛风的患者是不建议吃豆制品的。同时像菠菜以及四季豆等,所含的嘌呤也比较高,也是不建议吃的。痛风患者可以适当的多吃一些像葡萄、桃子、樱桃、冬瓜、黄瓜以及西红柿等嘌呤含量低的水果和蔬菜。
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