王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.酒精成分:甜酒含有一定量的酒精,酒精会对免疫系统产生抑制作用,从而延缓感冒的康复过程。研究表明,每100毫升甜酒中大约含有10%-15%的酒精,这对于感冒患者来说并不是理想的选择。
2.高糖分:甜酒和甜酒煮鸡蛋中含有较高的糖分,糖分摄入过多会导致血糖波动,而血糖波动可能削弱白细胞杀灭病菌的能力。每100克甜酒的糖分含量约为20-30克。
3.营养吸收:感冒期间,人体需要更多的营养来支持免疫系统的工作。酒精和高糖分可能会干扰某些营养素的吸收,例如维生素C和B族维生素,这些都是重要的免疫支持物质。
4.体温调节:酒精具有扩张血管的作用,这可能会导致体温下降或波动,对正在发热的感冒患者而言是不利的。保持稳定的体温是帮助身体抵抗感染的重要因素。
感冒期间应避免食用甜酒煮鸡蛋,以免影响身体的康复。建议选择清淡、易消化且富含营养的食物,如清汤、蔬菜水果等,以帮助增强免疫力,加速感冒的恢复。