荸荠发芽吃了会不会中毒

病情分析：荸荠发芽了，那么吃了以后有可能是会出现中毒反应的，主要是会导致人体的消化系统受到一定的损伤，会造成消化不良，甚至会出现恶心呕吐，所以荸荠如果发芽了是不能吃的。所吃的荸荠必须要确保是新鲜的才行，一旦有发芽的现象，那么这种荸荠是不能再吃了，因为吃了以后会影响到正常的身体健康状况，在平时生活中吃荸荠的时候要注意。