罐头有没有营养价值

病情描述: 罐头有没有营养价值

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宋石龙副主任医师

江苏省中医院 推拿科

病情分析:罐头食品的营养价值是有的。罐头食品经过高温灭菌、密封、保存,可以有效地保留原材料的营养成分,大大增强了食物的营养价值。罐头食品一般含有多种微量元素,如钙、磷、铁等,也有丰富的氨基酸。此外,它们还含有一定量的维生素和植物性食物纤维,有助于消化、抗衰老、改善血液循环等。总之,罐头食品具有较高的营养价值,应该被人们广泛摄入。

2023-03-09