小儿咳嗽能吃鸡蛋吗

病情描述: 小儿咳嗽能吃鸡蛋吗

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欧阳颖主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院 儿科

病情分析:小儿咳嗽时可以适当吃鸡蛋,但要注意鸡蛋的选择和烹调方式。首先,在选择鸡蛋时,要选择新鲜、无异味、表面无裂纹的鸡蛋,以确保食物安全。同时,要注意洗净鸡蛋,以免引起腹泻。其次,在烹调鸡蛋时,要注意温度,尽量不要将鸡蛋煮得太熟,以保留营养物质。最好采用煎、焖、炖等无油的烹调方法,这样不仅口感良好,而且更有利于消化。除了吃鸡蛋,小儿咳嗽还可以适当食用萝卜、红枣、桂圆、百合等食物,以补充营养,有助于恢复健康。2023-03-10