管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
对于甲状腺结节患者来说,特别是那些存在功能性结节(例如甲状腺功能亢进)的患者,摄入过多的花菜可能会引起甲状腺功能的变化。此外,硫氰酸盐还可能与碘竞争,干扰甲状腺对碘的吸收和利用,从而进一步影响甲状腺功能。
需要指出的是,这个问题的答案在不同的医学观点之间并不一致。有些医生认为适量食用花菜对大多数甲状腺结节患者是安全的,而另一些医生可能建议避免或限制花菜的摄入。所以,如果有甲状腺结节或其他相关问题,最好咨询专业医师的意见,以便得到准确的建议和指导。