柿子有什么功效与作用

病情分析：柿子是一种营养丰富的水果，它含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂等成分，对人体有许多功效与作用，如增强免疫力、改善消化系统、降低血压、预防癌症、保护眼睛等，以下是柿子的一些主要功效：

1.增强免疫力：柿子中含有大量的抗氧化剂和维生素C等成分，可以增强人体的免疫能力，帮助身体抵御疾病。

2.改善消化系统：柿子中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘等消化问题。

3.降低血压：柿子中含有一种叫做“柿皮素”的物质，具有降低血压的作用。

4.预防癌症：柿子中含有多种抗氧化剂和营养物质，可以减少自由基的产生，并预防肿瘤的发生。

5.保护眼睛：柿子中含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A等成分，可以保护眼睛健康，预防白内障等眼部问题。

需要注意的是，柿子中含有一种叫做“单宁酸”的物质，如果未成熟的柿子或者是在食用时不注意，会导致口腔黏膜、胃肠道等部位出现刺激性反应，因此在食用柿子时需要选择成熟的柿子，并且不要过量食用。