管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.选择碘丰富的食物:碘是甲状腺激素的重要成分,所以摄入足够的碘对甲状腺功能很重要。海产品(如海带、紫菜、海鱼)、牛奶和乳制品、海鱼、贝类等都是含碘较高的食物。
2.增加维生素D摄入:维生素D有助于调节免疫系统和维持骨骼健康。鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼)和草饲牛肉含有丰富的维生素D。
3.增加抗氧化剂摄入:吃更多富含抗氧化剂的食物,如水果(蓝莓、覆盆子、草莓等)、蔬菜(绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿等)和坚果(核桃、杏仁等)。
4.控制碳水化合物的摄入:过多的碳水化合物摄入可能导致体重增加,进而增加甲状腺问题的风险。选择高纤维的碳水化合物,如全谷物、豆类和蔬菜,有助于控制血糖水平。
5.避免摄入过多的雌激素:某些食物中的雌激素可能会干扰甲状腺功能。所以尽量减少摄入含有激素的肉类和乳制品,选择有机食品或草饲动物产品。
此外,如果被诊断出甲状腺结节,最好咨询专业医生或营养师,根据具体情况制定适合饮食计划。可以根据甲状腺状况和其他相关因素为提供更详细的建议。