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艾草的种类及功效

发布于:2024-06-21

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

艾草并非单一物种,通常指菊科蒿属中形态相似、均可入药或食用的多种植物,常见有艾、野艾蒿、蒌蒿、蒙古蒿等,不同种类功效侧重存在差异,均以温经散寒、祛湿止痒为主要方向。

常见种类与主要功效

1、艾:药典收录的正品来源,叶片宽大、背面灰白色绒毛密集,挥发油含量较高,常用于制作艾绒、艾条,内服可温经止血、散寒止痛,外用可灸治虚寒类病症。

2、野艾蒿:分布广泛,叶片较窄,气味清香,多用于民间煎汤外洗,针对皮肤瘙痒、湿疹渗液等情况,部分地区也作艾的代用品。

3、蒌蒿:又称芦蒿,茎秆脆嫩,多作蔬菜食用,清热利湿作用相对突出,适合湿热体质人群日常膳食搭配。

4、蒙古蒿:北方常见,耐旱性强,挥发油成分与艾接近,民间多用于熏蒸驱虫及关节冷痛的外敷。

功效背后的物质基础

艾草全株含挥发油,其中桉叶油素、樟脑、侧柏酮等成分是主要活性物质。中国药典2020年版规定,艾叶按干燥品计算,含桉叶油素不得少于0.050%。不同种类、不同采收期的挥发油组成比例差异明显,5至7月花未开时采收的艾叶挥发油含量通常高于秋季采收。

日常使用的常见方式

  • 艾灸:取干燥艾叶制成艾绒,点燃后悬于穴位上方,适用于寒证、痛证,操作时保持3至5厘米距离,单次15至20分钟。
  • 煎汤外洗:取干艾叶30至50克,加水煮沸后放温,用于足部或局部皮肤浸泡,水温控制在40摄氏度左右。
  • 食用:蒌蒿等嫩茎可焯水后凉拌或清炒,每周食用2至3次,每次100至150克为宜。
  • 熏蒸:关闭门窗后点燃艾条熏蒸30分钟,结束后通风30分钟以上,呼吸道敏感者应离开现场。

需要留意的情形

阴虚血热者表现为手足心热、口干咽燥、夜间盗汗,使用艾草类温性制品可能加重不适。孕妇腹部及腰骶部不宜施灸。皮肤破损、溃疡处禁止直接外敷。艾草挥发油对部分人群可诱发过敏,首次外用建议在前臂内侧小面积试用,观察24小时。

艾草种类虽多,功效核心均围绕温通与祛湿展开,具体选用应结合体质与使用目的,外用与食用不可混为一谈。

常见问题

艾草和野艾蒿是同一种植物吗?

不是。艾草常特指药典收录的艾,野艾蒿是蒿属另一物种,二者形态、挥发油比例不同,野艾蒿多作外用,药典正品为艾。

艾草可以每天用来泡脚吗?

否。健康人群每周泡脚3至4次即可,每次15至20分钟;阴虚血热或皮肤破损者不宜每天使用,以免加重干燥或刺激。

孕妇能用艾草吗?

腹部和腰骶部禁止施灸或热敷。其他部位如需使用,应先咨询中医师,由专业人员判断体质与孕周是否适合。

食用蒌蒿和药用艾叶是一回事吗?

不是。蒌蒿茎秆主要作蔬菜,清热利湿;药用艾叶以温经散寒为主,二者种类、部位与用途均不同,不可互相替代。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 北京:中国医药科技出版社,2020.

[2] 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志·菊科蒿属. 北京:科学出版社.

[3] 国家中医药管理局. 中医病证诊断疗效标准. 南京:南京大学出版社.

[4] 中华中医药学会. 中医治未病实践指南·艾灸. 北京:中国中医药出版社.

本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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