耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.羊肉和羊杂内含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇。高饱和脂肪摄入可能导致血液黏稠度增加,进而影响血液流动性,加重脑出血后的恢复难度。
2.控制饮食中的脂肪含量是脑出血患者护理的重要部分之一。研究表明,降低动物脂肪的摄入能够有效减少心血管疾病复发的风险。
3.羊肉和羊杂较难消化,过多食用可能加重胃肠道负担,从而影响营养吸收和身体恢复。
4.饮食清淡、多样化更有利于提供丰富的营养素,帮助患者逐步恢复健康。
选择低脂、富含纤维和维生素的食物,更有助于控制体重和保持血压稳定。