魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因对代谢的影响:咖啡因是一种天然存在的兴奋剂,可以加速心率,提高体温,增强代谢率。研究表明,咖啡因摄入后,短时间内可以使代谢率增加约3-11%。对于新陈代谢缓慢的人群来说,适量饮用咖啡或许有助于提高代谢水平。
2.饮用量的建议:虽然咖啡因具有提升代谢的作用,但每日摄入量应保持在适度范围内。一般建议成年人每天摄入咖啡因不超过400毫克,相当于约4杯美式咖啡。过量摄入可能导致焦虑、失眠、心悸等症状。
3.个体差异因素:咖啡因对代谢的影响因人而异,这与个体的基因、生活习惯、健康状态有关。有些人对咖啡因较为敏感,摄入少量即可产生显著效果,而另一些人则需要更高的摄入量才能感受到影响。
适量饮用美式咖啡可能有助于改善新陈代谢缓慢的问题,但需谨慎控制摄入量,以避免咖啡因过量带来的健康风险。
