魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.消化负担:晚上大量进食会给消化系统增加负担,导致胃肠道工作时间延长,这并不等同于加速新陈代谢。相反,可能引起消化不良或胰岛素敏感性下降。
2.热效应:食物的消化、吸收和储存需要能量,这被称为食物的热效应。但这种效应对新陈代谢的整体速度影响有限,尤其是在夜间身体趋向于降低能量消耗状态。
3.昼夜节律:人体的新陈代谢受生物钟调节,夜间通常是代谢率较低的时段。即使摄入更多食物,也不会突破生物钟限制来加速代谢。
4.体重变化:长期摄入过多热量而未及消耗,会导致脂肪积累,引发肥胖。肥胖本身会影响基础代谢率,但并不是通过单次夜间进食实现的。
晚上过量进食不利于健康且难以提高代谢率,建议保持均衡饮食和适当运动,以支持健康的代谢功能。
