武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西梅干含糖量较高。每个西梅干约含有2克糖,15个西梅干则提供了约30克糖。长期摄入高糖食物可能增加肥胖、糖尿病及心血管疾病的风险。世界卫生组织建议每日糖摄入量应限制在总能量摄入的10%以下,大约为25克到50克之间。
2.西梅干是膳食纤维的重要来源。15个西梅干提供约12克纤维,相对于成人每日推荐摄入量25至30克而言,这种纤维含量是较高的。虽然纤维有助于消化系统健康,但过量摄入可能导致肠胃不适,如腹胀或腹泻。
3.西梅干中的热量也不可忽视。15个西梅干大约包含300千卡热量,占每日推荐摄入量的15%左右。额外的热量摄入如果不被身体活动所消耗,可能导致体重增加。
尽管西梅干富含营养素如维生素K、钾和抗氧化剂,其摄入量仍需控制,以避免过量摄入可能引发的不良健康影响。
