武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精的血管扩张作用:酒精进入人体后,会通过血液循环到达全身,导致外周血管扩张。尤其是在脸、手等皮肤较薄的部位,这种扩张更为明显。血管扩张使得更多的血液流向手部皮肤,从而使手变红。
2.乙醛的代谢作用:酒精在体内代谢过程中会被转化为乙醛,乙醛是一种具有毒性的物质。对于一些人来说,由于基因差异,其体内乙醛脱氢酶活性较低,乙醛不能被迅速分解。这些未完全代谢掉的乙醛会刺激毛细血管,引起扩张和充血,使皮肤发红,特别是手部和面部更为明显。
3.其他影响因素:个人体质、饮酒量和饮酒速度也会影响手是否会变红。个别人对酒精敏感度较高,即使少量饮酒也会出现手部发红症状。快速大量饮酒更容易导致乙醛积累,加重发红现象。
喝酒后手部变红是由于酒精引起的血管扩张和乙醛代谢不完全共同作用的结果。减少饮酒量或控制饮酒速度有助于缓解这种现象。