王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢降低:当摄入的卡路里显著减少时,身体进入节能模式以保护自身,这会导致基础代谢率下降。研究表明,长期极低热量饮食可能导致代谢率降低15%至20%。
2.营养不良风险:一天只吃一顿很难满足身体所需的所有营养素,特别是蛋白质、维生素和矿物质不足可能影响肌肉质量和整体健康。
3.体重波动:单餐摄入过多热量如果不能被消耗,反而可能储存为脂肪。极端饮食控制容易引发暴食行为,体重容易反弹。
4.激素变化:胰岛素敏感性可能受到影响,造成脂肪存储增加。饥饿感相关激素如瘦素水平变化,也可能让饥饿感更为强烈。
5.心理压力:长期如此限制性饮食可能导致饮食失调及其他心理压力,加剧情绪波动。
通过这些因素,一天只吃一顿不仅可能导致平台期,还可能对身体造成其他不利影响。为了安全有效减肥,建议采取均衡膳食与适度运动相结合的方法,逐步调整生活方式,以达到长期可持续的健康目标。
