武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:柠檬中的柠檬酸能够刺激胃液的分泌,帮助食物更快地消化。柠檬水还可以缓解便秘症状,起到润滑肠道的作用。
2.增强免疫力:柠檬富含维生素C,这种抗氧化剂可以提高免疫系统功能,有助于抵御普通感冒等感染性疾病。同时,柠檬中的抗氧化剂还能减少体内自由基的积累,降低慢性病的风险。
3.改善皮肤健康:维生素C对胶原蛋白的生成至关重要。经常喝柠檬水能促进皮肤细胞再生,使皮肤保持弹性和光泽。柠檬中的抗氧化成分还能减少紫外线对皮肤的损伤,延缓衰老过程。
4.辅助减肥:饮用柠檬水可以增加饱腹感,减少过量进食的可能。柠檬水含有很低的热量,但可以提供丰富的营养,支持健康的减肥计划。
虽然喝柠檬水有许多益处,但应注意控制饮用量。过量摄入柠檬酸可能导致牙齿釉质侵蚀,对口腔健康产生不利影响。每天适量饮用,并在餐后漱口,可以有效避免此类问题。
