徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.皂角刺具有清热解毒、散结消肿的作用。其成分可以促进血液循环,并有一定的抗炎作用。
2.猪心富含蛋白质、维生素B群及铁元素,这些营养素对于增强体力、提高机体免疫力非常有帮助。同时,猪心中的牛磺酸成分对心肌功能有保护作用。
3.通过将皂角刺与猪心同煮,汤品不仅能够提供丰富的营养,还可能对缓解心悸、调整失眠等症状有辅助改善的效果。
这种汤可作为日常饮食的一部分,但对于过敏体质或具有特殊健康状况的人群,建议在使用前咨询专业医生。