苹果蒸着吃有什么功效呢
病情描述:
苹果蒸着吃有什么功效呢?
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析:苹果蒸着吃可以驱寒杀毒。苹果中富含丰富的维生素,纤维素,矿物质,钙,此类物质对人体都有一定的好处,所以日常生活中建议人们多吃新鲜的水果,但是如果将苹果蒸熟以后,虽然营养物质会有部分流失,但是也会避免其他的一些问题,如生吃苹果,苹果皮上可能会残留农药引起中毒,蒸着吃以后高温可以杀毒,苹果属于寒性水果,吃多了可能会造成胃寒,将苹果蒸熟以后会解决这个问题。
2022-07-05