病情描述： 不正常吃早饭能引起胆囊结石吗
管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
胆囊结石通常形成在胆囊中，这是一个用于储存胆汁的器官。当胆汁中的某些物质（如胆固醇、胆色素和钙盐）超过了胆汁可以溶解的限度时，它们就会结晶并逐渐形成结石。
某些饮食习惯会增加胆囊结石的风险，例如高脂肪饮食、缺乏纤维素的饮食习惯、长时间禁食或暴饮暴食等。因此，保持健康的饮食习惯对于预防胆囊结石的形成非常重要。