吃杏有什么好处

病情描述: 吃杏有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃杏有以下好处:

1.改善消化系统:杏的纤维素含量高,有助于促进肠道蠕动,防止便秘和其他消化问题。

2.保护眼睛:杏含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A,这些营养物质对眼睛健康非常重要,可以预防白内障和其他眼部疾病的发生。

3.降低胆固醇水平:杏中的单不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平,减少心血管疾病风险。

4.提供抗氧化剂:杏富含维生素C和其他抗氧化剂,有助于清除自由基,减缓衰老过程和预防慢性病。

需要注意的是,杏核中含有少量氢氰酸,如果食用过量可能会对身体造成伤害。因此,在食用杏子时应当去掉核,并适量食用。

2023-06-21