武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是身体修复和再生所需的重要营养素。富含蛋白质的食物包括肉类、鱼类、乳制品、豆类等。
2.维生素C:维生素C有助于形成胶原蛋白,这是一种结缔组织,有助于加强伤口周围的组织。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、菠菜、西红柿等。
3.维生素A:维生素A可以帮助提高免疫系统功能,并促进伤口愈合。富含维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、甜菜、芦笋等。
4.锌:锌是一种微量元素,对于伤口愈合至关重要。富含锌的食物包括瘦肉、贝类、坚果、籽类等。
5.水:保持良好的水分摄入非常重要,因为水有助于保持皮肤湿润,并支持身体自然修复过程。
请注意,以上只是一些促进伤口愈合的食物之一,对于不同类型的伤口有不同的饮食要求,请在咨询医生或营养师前咨询他们的建议。
