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中药花椒的作用与功效

发布于:2021-09-13

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尹德海 主任医师 北京协和医院 中医科

尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

花椒在中医临床应用中以温中散寒、除湿止痛、杀虫止痒为主要功效,常用于脾胃寒证、脘腹冷痛、寒湿泄泻及虫积腹痛等症,外用可缓解湿疹瘙痒与牙痛。

花椒的核心功效与作用

1、温中散寒:花椒性温、味辛,归脾、胃、肾经。对于寒邪犯胃引起的胃脘冷痛、呕吐清水、食欲减退,花椒能温散中焦寒气。脾胃虚寒者常见进食生冷后腹痛加重、大便稀溏,花椒与干姜、党参同用可增强温中效果。

2、除湿止痛:花椒辛散温通,能祛除关节肌肉间的寒湿之邪。寒湿痹痛表现为关节冷痛、遇寒加重、得温则减,花椒常与独活、威灵仙等配伍使用。外用花椒煎汤熏洗,对寒湿型关节不适有辅助缓解作用。

3、杀虫止痒:花椒所含挥发油对多种皮肤真菌有抑制作用。中医用花椒煎水外洗治疗湿疹、皮肤瘙痒、阴痒等症。蛔虫引起的腹痛,古方乌梅丸中即配伍花椒以安蛔止痛。需要说明的是,现代临床驱虫已有更规范的药物方案,花椒在此多作为辅助成分。

4、麻醉止痛:花椒的辛麻之性可用于缓解牙痛。民间常用花椒咬于龋齿处暂时止痛,其机制与局部麻醉作用有关。此法仅作应急,牙痛的根本处理仍需口腔科诊治。

现代研究与数据参考

《中华人民共和国药典》2020年版一部收载花椒,规定其来源为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮,具有温中止痛、杀虫止痒的功能。据中国中医科学院中药研究所相关研究资料,花椒果皮中挥发油含量可达2%至4%,主要成分为柠檬烯、芳樟醇等,这些成分与花椒的辛香走窜特性及体外抑菌活性相关。

使用注意

花椒辛温助火,阴虚火旺者不宜内服,表现为口干咽燥、手足心热、盗汗者应避免使用。孕妇慎用。内服花椒常用量为3至6克,外用适量。花椒不可过量服用,过量可刺激胃肠道引起不适。花椒作为调味品日常少量使用与作为中药配伍使用,剂量和目的不同,需区分对待。

常见问题

花椒能治疗牙痛吗?

能暂时缓解。花椒的辛麻成分有局部麻醉作用,咬于龋齿处可短时止痛,但不能替代口腔科治疗,牙痛反复发作需及时就诊。

花椒泡水喝能暖胃吗?

可以。花椒性温归脾胃经,少量泡水对寒性胃痛、遇冷腹泻有温中散寒的辅助作用,但阴虚火旺者不适用。

花椒外用能止痒吗?

能。花椒煎水外洗对湿疹、皮肤瘙痒有辅助止痒效果,与其挥发油的抑菌作用有关,皮肤破损处不宜使用。

孕妇可以用花椒吗?

慎用。花椒辛温走窜,孕妇内服需谨慎,外用也应避免大面积长期使用,具体应咨询中医师。

参考资料

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部)[M].北京:中国医药科技出版社,2020.

[2] 高学敏.中药学[M].北京:中国中医药出版社,2012.

[3] 中国中医科学院中药研究所.中药大辞典(第二版)[M].上海:上海科学技术出版社,2006.

本文由尹德海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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