武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
每100克樱桃含有约0.1毫克的锌,远低于许多其他富含锌的食物。
成年男性每天建议摄入约11毫克的锌,因此仅靠樱桃提供所需的锌是不够的。
其他富含锌的食物包括贝类(如牡蛎)、红肉、家禽、坚果和豆类,这些食物能够更有效地帮助满足锌的摄入需求。
虽然樱桃可以为饮食提供一些锌,但为了确保充足的锌摄入,需要考虑其他富含锌的食物作为饮食的一部分。锌在身体中发挥重要作用,包括支持免疫系统功能和促进新陈代谢等。