罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.香蕉是钾的重要来源。每100克香蕉中约含有358毫克钾,这种矿物质对神经功能和肌肉收缩有重要作用,有助于维持正常的心脏功能。
2.香蕉含有丰富的纤维素,每100克香蕉提供约2.6克膳食纤维。这有助于改善消化系统健康,预防便秘问题。
3.香蕉中还含有维生素B6,每100克香蕉大约提供0.4毫克。维生素B6参与大脑中神经递质的合成,支持大脑的健康功能。
4.香蕉含有天然糖分,可以为机体提供快速的能量补充,而不过量摄入糖分对老年人的血糖影响较小。
对于老年痴呆症患者来说,饮食应保持均衡,多样化,以确保获取足够的营养物质。选择天然食品如水果、蔬菜和全谷物,同时限制高糖、高盐和高脂肪食品的摄入,有助于维护整体健康状态。在日常生活中确保食用安全,避免过熟或变质的香蕉以减少不必要的健康风险。