王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.食物消化:在消化过程中,胃和小肠会分解食物,其中一些成分会释放出气体。碳水化合物是常见的产气食物,如豆类、卷心菜、全谷物等。这些食物在消化时容易产生氢气、二氧化碳和甲烷,这些气体通过肠道排出则成为胀气。
2.细菌发酵:结肠内存在大量的细菌,当未完全消化的食物到达结肠时,这些细菌会进行发酵,产生额外的气体。纤维是胀气的重要来源,因为人体无法直接消化纤维,而结肠细菌能将其分解并产生气体。
3.吞咽空气:日常生活中,人们在进食、喝饮料或说话时可能会不自觉地吞入空气,这些空气最终会进入肠道并导致胀气。咀嚼口香糖、吸吮硬糖或饮用碳酸饮料也会增加吞咽空气的量。
肛门和肠道连着产生胀气主要源于食物消化过程中的气体释放、结肠细菌发酵以及吞咽空气。调整饮食习惯和饮食结构可以帮助减少胀气的发生。
