王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蔬菜:绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝,以及十字花科蔬菜如西兰花、卷心菜,含有丰富的纤维素和水分,能增加饱腹感并降低整体热量摄入。
2.水果:浆果类水果如蓝莓、草莓,以及苹果、梨等富含纤维的水果,既能提供重要的维生素和矿物质,又能维持较长时间的饱腹感。
3.全谷物:燕麦、糙米、全麦面包等全谷物食物不仅含有大量的膳食纤维,还有助于稳定血糖水平并减少暴食行为。
4.蛋白质:瘦肉、鱼类、豆类和鸡蛋是优质蛋白质的来源,蛋白质能增强饱腹感,同时帮助维持肌肉质量。
5.坚果:杏仁、核桃、奇亚籽和亚麻籽等坚果富含健康脂肪和纤维,在适量食用的情况下对减肥有益。
6.乳制品:低脂或无糖酸奶、低脂牛奶和奶酪等乳制品可以为身体提供钙和蛋白质,帮助满足营养需求。
选择适量且多样化的上述食物,结合合理的生活方式和运动习惯,可以在长期内达到有效的体重管理效果。在实现减肥目标的过程中,需保持平衡饮食,并注意避免高糖、高脂肪和高度加工的食品。