刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.豆制品中富含大豆异黄酮,这是一种植物雌激素。研究表明,大豆异黄酮具有抗氧化和潜在的抗癌特性,可能对前列腺健康有益。
2.一项流行病学研究指出,每日摄入约25克大豆蛋白的男性,其前列腺癌风险可能降低。这相当于每天食用大约两小杯豆奶或一块豆腐。
3.不同个体对豆制品的反应可能不同。在饮食中引入更多豆制品时,应观察各自身体的反应。如有不适,应咨询医生或营养师。
4.还需注意豆制品的加工方式。尽量选择低盐、少糖且未经深度加工的豆制品,以避免摄入过多添加剂。
适量食用豆制品可能对前列腺癌患者有好处,但仍需结合全面的饮食计划和专业建议来实现最佳健康效果。
