沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.增加优质蛋白质:可以选择瘦肉、鱼、家禽、豆类和乳制品等食物。这些食物不仅提供足够的蛋白质,还能帮助增加体重。
2.摄入健康脂肪:应多摄入富含不饱和脂肪酸的食物,如坚果、橄榄油和鱼类。Omega-3脂肪酸,特别是来自鱼类的EPA和DHA,有助于降低血脂水平。
3.控制碳水化合物摄入:虽然需要增加热量摄入,但应选择低GI(升糖指数)的碳水化合物,如燕麦、全麦面包和糙米,这有助于稳定血糖水平。
4.增加纤维摄入:足够的膳食纤维有助于降低胆固醇水平,可以从水果、蔬菜和全谷物中获得。
5.限制加工食品:尽量减少摄入含有高盐、高糖及反式脂肪的加工食品,如快餐和零食。
6.规律进食:确保每天三餐定时,并适当加餐,以便提高总热量的摄入。
过瘦且血脂高的人通过合理调整饮食可以帮助改善身体状况。饮食调整应结合个人体质,并根据专业医生或营养师的指导进行,以确保健康安全。