刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.坚果如杏仁、核桃和开心果中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这些脂肪酸有助于降低炎症水平和改善心血管健康。
2.坚果是良好的膳食纤维来源,有助于消化系统健康,并且能够帮助控制体重。这对于癌症患者维持良好的营养状态非常重要。
3.多数坚果中含有抗氧化物质,例如维生素E和硒,这些成分可以帮助减缓细胞损伤过程,对于抗击癌症可能有辅助作用。
4.尽管坚果的健康益处广泛,但由于其热量较高,建议癌症患者应适量食用,每天摄入一小把坚果即可,以避免摄入过多热量。
在饮食方面,尤其是患有肾癌的患者,注意合理搭配各种食物,保持均衡饮食,以支持整个治疗过程中的营养需求。
