刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高纤维饮食:
每日摄取25-35克纤维,包括全谷物、豆类、蔬菜和水果。
推荐食物:糙米、燕麦、藜麦、全麦面包、黑豆、芸豆、树莓、苹果、胡萝卜、西兰花等。
2.低脂肪饮食:
限制每日总脂肪摄入量至总热量的20-35%。
避免饱和脂肪和反式脂肪,选择不饱和脂肪来源,如鱼类、坚果和植物油。
推荐食物:三文鱼、鳟鱼、亚麻籽、橄榄油、杏仁、核桃等。
3.抗氧化剂丰富的食物:
多摄取含有维生素C、维生素E、β-胡萝卜素和多酚等抗氧化剂的食物,有助于减少体内自由基。
推荐食物:橙子、草莓、菠菜、甜椒、蓝莓、西红柿、红薯等。
4.抗炎饮食:
含有丰富的欧米伽-3脂肪酸、多酚和其他抗炎成分,有助于减轻炎症。
推荐食物:鳕鱼、奇亚籽、亚麻籽、姜黄、绿茶、红葡萄等。
5.足够的蛋白质摄入:
每日摄取0.8-1.2克/千克体重的蛋白质,特别是优质蛋白质来源,以支持身体修复和免疫系统。
推荐食物:鸡胸肉、瘦牛肉、豆腐、鸡蛋、希腊酸奶等。
6.保持水分充足:
每日饮用至少2升水,保持充足的水分对于消化系统的正常运作极为重要。
推荐饮品:纯净水、淡茶、无糖果汁、椰子水等。
合理的饮食习惯在结肠癌的管理和恢复中占据重要位置,通过科学搭配膳食,可以有效支持患者的治疗和康复过程。