武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含欧米伽-3脂肪酸的食物:如三文鱼、金枪鱼、亚麻籽和核桃,这些食物可以减少血小板聚集。
2.大蒜:研究表明,大蒜中的活性成分可能具有抗血小板作用,帮助降低血栓风险。
3.姜黄:其中的姜黄素被认为具有抗炎和抗凝血作用,有助于预防血栓。
4.绿茶:含有多酚,有助于改善血管功能,降低血栓形成的可能性。
5.水果和蔬菜:如浆果、西红柿、菠菜和甜菜,这些食物富含抗氧化剂,有助于保护血管内壁。
6.橄榄油:富含单不饱和脂肪酸和维生素E,被认为有助于维护血管健康。
注意:在调整饮食时,尤其是服用抗凝药物的人,应咨询医生或营养师,因为某些食物可能会影响药物的效果。
