管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.肉类富含优质蛋白质,能够促进组织修复和伤口愈合。在手术后的恢复期,蛋白质摄入对于维持身体免疫力和加速愈合过程非常重要。
2.在选择肉类时,应尽量选择瘦肉,如鸡肉、鱼肉和去皮的禽肉。这些肉类含有较低的脂肪,更容易消化,有助于避免过多的肠胃负担。
3.应避免高脂肪和过于辛辣的肉类食品,例如煎炸食品或腌制肉类。这些食物可能会刺激肠道并不利于伤口的愈合。
4.除了动物来源的蛋白质,应综合摄取豆腐、豆浆等植物蛋白,以保证营养均衡。
合理的饮食对术后愈合至关重要。选择适宜的肉类和其他食材,可以帮助促进机体康复。同时,保持良好的饮食习惯和适度运动,也可进一步支持术后的整体健康状态。