武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充水分:椰子水富含电解质,有助于维持体液平衡,预防脱水。每100毫升椰子水大约含有105毫克钠和250毫克钾,这些矿物质对产后恢复非常重要。
2.促进消化:椰子水含有纤维素,能够帮助消化系统功能正常,预防便秘。每100毫升椰子水通常含有1-2克纤维,对消化过程起到积极作用。
3.增强免疫力:椰子水中的维生素C每100毫升约含2.4毫克,有助于提高免疫系统功能。椰子水还含有抗氧化成分,有助于减少产后炎症。
4.调节血糖:虽然椰子水含有天然糖分,每100毫升约含5.5克,但其低热量和低血糖生成指数,可帮助维持血糖稳定,特别适合妊娠糖尿病患者。
5.促进乳汁分泌:椰子水中丰富的氨基酸和其他营养成分,可能有助于增加乳汁的质量和数量。
饮用椰子水时应选择新鲜无添加剂的椰子水,以确保获得最好的营养效果。建议适量饮用,不要过量,以免影响正常饮食结构。