吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.花胶富含蛋白质,每100克花胶大约含有80-90克蛋白质,有助于组织修复和免疫功能的维持。
2.它的脂肪含量较低,每100克仅含有约0.2克脂肪,对于需要控制脂肪摄入的患者来说是相对安全的选择。
3.花胶还含有丰富的胶原蛋白,对皮肤和关节健康有益。它不含胆固醇,有助于心血管健康。
4.间质瘤患者的饮食安排应根据治疗阶段和身体状况进行调整,例如在化疗期间可能需要特殊的营养支持。
5.食用花胶时要注意其烹调方式,避免使用过多的油盐,以保持其健康效益。
在选择食物时,需综合考虑个人健康状况和医生的建议。合理搭配饮食有助于病情的管理和恢复。