刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.补虚强身:羊肉性味甘热,有温中益气、补肾壮阳的作用。特别适合体质虚弱、四肢乏力、畏寒怕冷的人群,对于冬季手脚冰凉等症状有较好的调理效果。
2.增强免疫功能:富含优质蛋白质、维生素B族以及铁、锌等微量元素,这些营养成分有助于提升身体免疫功能,并参与肌肉与组织的修复。
3.改善消化:羊肉中的某些脂肪酸可以促进胃肠蠕动,有助于缓解脾胃虚寒导致的消化不良、腹泻等问题。
4.活血通络:羊肉的温热特性,还被认为可以活血化瘀,帮助舒缓因寒湿引起的肩颈疼痛和关节不适。
5.促进代谢:其高热量特性可为身体提供充足能量,同时增强机体新陈代谢能力。
羊肉是温性食物,易上火或体内热盛者应少食,以免加重口干舌燥、咽喉肿痛等症状。另外,伴有高尿酸血症、痛风的人群需谨慎摄入,因为羊肉嘌呤含量较高。