吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.酸度:一些水果,如柑橘类水果(如橙子、柠檬)和菠萝,含有较高的酸度,可能会刺激胃黏膜,引发胃部不适。对于胃部敏感或有胃病的人群,应适量控制这类水果的摄入量。
2.纤维含量:富含膳食纤维的水果,如苹果、梨和香蕉,有助于促进消化和保持胃肠道健康。纤维可以增加粪便体积,帮助预防便秘。不过,过量的纤维摄入可能导致胃胀,因此每日应合理摄入15-30克的膳食纤维。
3.食用方式:选择成熟且软的水果更易于消化,可以减轻对胃的刺激。水果制成果泥或果汁,也是适合胃部不适者的食用方式,但应注意控制添加糖分。
4.饮食搭配:避免空腹大量摄入水果,特别是酸性强或糖分高的品种。合理搭配其他食物一起食用,更有利于胃部健康。
适当选择和控制水果的摄入量以及食用方式,对养胃是有益的。适中的水果摄入不仅提供必要的营养素,还能帮助维护整体消化系统的健康。
