管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.适合的食物种类
煮沸后的米汤、稀粥等温和食物,有助于保护胃黏膜。
蔬菜汁(如过滤后的胡萝卜汁)、果汁(非酸性,如苹果汁)能够提供一定营养,但需避免含有纤维渣滓。
温水冲泡的藕粉或脱脂牛奶,利于胃部修复且易吸收,不宜过热或过凉。
2.应避免的食物
辛辣、油腻、高盐分的食物会对胃黏膜造成进一步刺激,如辣椒、炸鸡等。
粗纤维食物如韭菜、芹菜、玉米可能增加胃肠负担,应暂时避免。
含酒精或碳酸饮料,如啤酒、汽水,会导致胃酸分泌增加,影响伤口愈合。
3.饮食的温度与量
食物的温度应控制在37-40℃左右,避免过热或过冷,以免引发胃痉挛或损伤刚愈合的创面。
采用少量多餐的方式,每次进食以200毫升左右为宜,逐渐恢复正常饮食。
术后需密切关注身体状况,若出现持续腹痛、呕血或黑便等异常情况,应及时就医。