武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.儿童中约有2%的比例会出现鸡蛋过敏,其中大部分在青春期前症状可能会缓解。研究显示,大约70%的儿童会在16岁之前摆脱这种过敏。
2.成年人的鸡蛋过敏较为少见,但有些人在成年后才首次出现过敏症状。这类过敏通常是长期的,解除的可能性不大。
3.目前,没有特效药可以治愈鸡蛋过敏。避免接触鸡蛋及含鸡蛋成分的食品是最有效的预防措施。在某些情况下,医生可能会建议进行口服免疫疗法,但这只是针对一些特定患者,并且需在专业医师指导下进行。
4.对于过敏反应严重者,随身携带肾上腺素自动注射器以防过敏性休克也是必要的安全措施。
鸡蛋过敏的症状包括皮肤红疹、胃肠不适、呼吸困难等,需要根据个体情况进行管理和治疗。养成仔细检查食品标签的习惯,以避免误食可能含有鸡蛋的食物。