胃切除术如何导致体重减轻

病情分析：胃切除术通过减少胃的容量和改变消化道结构，导致食物摄入量减少和营养吸收效率降低，从而引起体重减轻。

1.减少胃容量：部分或全部胃被切除后，胃的容纳能力明显下降，患者不能摄入过多食物，每餐进食量会显著减少。

2.改变消化道结构：胃切除术可能改变正常的食物通过路径，例如通过吻合手术将小肠直接连接到胃的残余部分，这样食物更快进入小肠，降低了胃的消化时间。

3.激素变化：胃切除后，胃部参与分泌的激素如胃泌素、促胃液素等分泌量改变，这些激素通常与饥饿感和食欲调节有关，会影响进食欲望。

4.营养吸收减少：尤其是全胃切除，胃酸和蛋白酶的分泌减少，影响蛋白质及其他营养物质的初步消化，从而降低某些营养成分的吸收率。

5.早期饱腹感：由于胃容量变小，患者在进食后更容易感到饱腹，使得整体热量摄入减少。

胃切除术后，合理调整饮食和定期监测营养状态非常重要，以避免营养不良和其他代谢问题。