杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.南瓜:富含β-胡萝卜素和维生素A。与山药一起可以帮助促进视力发育,同时提供膳食纤维,有益于肠道健康。
2.苹果:提供维生素C和天然果糖,能增加甜味和吸引力。山药与苹果搭配,可以制成果泥或蒸熟后混合,补充维生素和矿物质。
3.胡萝卜:同样含有丰富的β-胡萝卜素,有益于视力。将胡萝卜蒸熟后,与山药一起打成泥状,可以增强营养密度。
4.鸡肉:优质蛋白质来源,帮助婴幼儿生长发育。山药与鸡肉一同炖煮,易于消化并且滋补。
5.小米:含有丰富的铁和B族维生素,特别适合作为辅食基础。山药和小米一起煮粥,有助于提高宝宝的胃口和消化能力。
在制作这些辅食时,应注意避免添加过多盐、糖或其他调味品,以确保安全和健康。