徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.流质饮食
在术后的第一天,可优先考虑清流质饮食,例如米汤、淡盐水、去油肉汤、蔬菜汁等。这些食物容易被胃肠吸收,不会增加胃肠负担。
2.半流质饮食
第二天起可逐渐过渡到半流质饮食,例如稀粥、藕粉、鸡蛋羹等。这些食物既能提供一定能量,又不会对胃肠道造成机械性刺激。
3.软烂食物
第三天可以尝试更为丰富的软质食物,比如煮得软烂的面条、瘦肉泥、蒸熟的鱼肉、南瓜泥、土豆泥等,这些食物不仅容易咀嚼,还富含优质蛋白质和必要的营养素。
4.注意补充维生素和矿物质
可适当食用温热型的果蔬泥,如苹果泥、胡萝卜泥等,以补充术后所需的维生素和纤维,但需控制摄入量,避免加重肠道负担。
5.饮水及电解质平衡
术后三天内,应保持充足的水分摄入,但要尽量选择温热的饮用水或者弱碱性的矿泉水。避免冰冷或过甜的饮料,以减少对胃肠的刺激。
术后三天以上逐步恢复到正常饮食时,应继续避免辛辣、高脂肪、生冷及粗纤维含量较高的食物,以免对胃肠造成进一步刺激。